CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura- Rolle di pollo disossato ripieno 68 gradi per 9 ore
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CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Fuso di cappone marinato all'arancia e spezie #cbt 68°6h spinaci i al burro e rape cbt# 85° 40 min..
ARROSTO DI VITELLO COTTO A BASSA TEMPERATURA - Tacchi e Pentole®
CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Rolle' di pollo CBT (67x3), bardato con bacon, riempito con scamorza, spinaci e provolone dolce
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CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura- Metti un bel filetto dry aged 21 rubia gallega #CBT (50° x 2 ore) , una scaloppa di foie gras, un po' di tartufo (
CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura
Pollo a bassa temperatura in sottovuoto e food cost
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CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Ciao a tutti, primo post anche per me
CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Polpettone ripieno
Pollo Tandoori Masala cotto a bassa temperatura (Ricetta Light)
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Ricetta Petto di pollo con cottura a bassa temperatura - Cucchiaio d'Argento
