Le ricette di Gessica. Tanti piatti gustosi della tradizione
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I piatti imperdibili della cucina italiana e siciliana, ma anche tante preparazioni facili e veloci, consigli di stagione e preziosi segreti di famiglia tramandati con amore. Oltre 80 ricette golose, in gran parte inedite, e alla portata di tutti. Gessica Runcio si definisce "una siciliana a Milano", e della sua isola
I piatti imperdibili della cucina italiana e siciliana, ma anche tante preparazioni facili e veloci, consigli di stagione e preziosi segreti di famiglia tramandati con amore. Oltre 80 ricette golose, in gran parte inedite, e alla portata di tutti. Gessica Runcio si definisce una siciliana a Milano, e della sua isola conserva il calore, l'affabilità e uno straordinario patrimonio culinario. Da piccola, era la classica bambina che amava giocare con pentole e padelle aiutando la mamma e la nonna ai fornelli. Con il tempo, il blog di ricette che ha aperto quasi per caso l'ha portata a diventare una delle top blogger di Giallo Zafferano, il sito di cucina più cliccato d'Italia. Questo libro racchiude tutto l'amore per il cibo genuino e il profondo legame che Gessica ha con la sua terra: tanti sapori della tradizione, semplici ma ricchi di gusto, ricette che piacciono ai grandi e ai bambini e qualche trucchetto per facilitarci il compito ai fornelli. Tra Le ricette di Gessica troviamo naturalmente tutti i piatti siciliani più gustosi e appaganti - arancini, sfinci, cuzzole e rizzuole, pasta 'ncasciata e alla Norma, cannoli e moltissimi altri -, ma anche i grandi classici italiani, quelli a cui si dedicavano - e per fortuna si dedicano ancora - le nostre nonne la domenica, come la pasta e patate, il polpettone al sugo e il tiramisù. Infine, non mancano alcune ricette facili e veloci per quando il tempo è veramente poco, che sapranno comunque stupire con un tocco sfizioso ma alla portata di tutti.
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RICETTE DI GESSICA. TANTI PIATTI GUSTOSI DELLA TRADIZIONE SICILIANA E ITALIANA P - Libreria Via Piave
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RICETTE
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![Le ricette di Gessica. Tanti piatti gustosi della tradizione siciliana e italiana per riscoprire i sapori di una cucina che sa di casa.: libro di Gessica Runcio](https://giuntialpunto.it/cdn/shop/products/9788842934998.1000.jpg?v=1706058483)
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![Secondi piatti - Le ricette di GialloZafferano](https://www.giallozafferano.it/images/241-24154/Polpette-al-sugo_600x500.jpg)
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