En qué se diferencia el agar-agar de la gelatina?

El agar-agar no es solo una gelatina apta para veganos. Descubre sus propiedades culinarias y nutricionales.

Agar-agar: qué es y cómo puedes utilizarlo en tus recetas

AGAR AGAR (TODO LO QUE DEBES SABER) – Cocina Vegan Fácil

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Qué es el agar agar?

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