Latte di Soia: proprietà nutrizionali, benefici e rimedi naturali

Il latte di soia è una bevanda vegetale prodotta mettendo a macerare in acqua i fagioli di Soia, un legume molto diffuso in Asia orientale, dove viene coltivato per scopi alimentari. A differenza del latte vaccino, quello di Soia può essere consumato senza problemi dai soggetti intolleranti alle Proteine del latte di mucca e al…

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