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I coltelli da cucina sono importanti alleati per tantissime ricette e operazioni quotidiane, ma necessitano di una corretta manutenzione per essere sempre efficienti e performanti: se una volta era l’arrotino che poteva provvedere a un checkup del filo delle lame, oggi si stanno diffondendo soluzioni domestiche che permettono di intervenire personalmente ad affilare i coltelli. […]

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