Ricette all'italiana, Ricetta stracotto di manzo al vino rosso di Anna Moroni

La cuoca casalinga Anna Moroni, all’interno della puntata odierna di Ricette all’italiana, il programma di Rete4 condotto da Davide Mengacci, in onda dal lunedì al sabato prima e dopo il Tg4, ha preparato lo stracotto di manzo al vino rosso.Ingredienti1 Kg carne di manzo, 1 carota, 1 cipolla, 100 g prosciutto crudo, 1 foglia di alloro

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