Coltello Santoku giapponese Miyabi in acciaio damasco cm 18 363624

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Un coltello professionale prodotto in Giappone, con il design della katana, il manico in Black Pakka Wood e costituito da ben 48 strati.

MIYABI 34544-181-0 Coltello Santoku, Acciaio Inossidabile, Nero, 18 cm : : Casa e cucina

Miyabi continues to strive for perfection with the introduction of the Miyabi Kaizen series - Japanese for improvement or change for the better. This next generation of Miyabi knives, combines the greatest hardening technology with the artistry of traditional craftsmanship. VG10 steel is adorned with a 64-layer Damascus pattern and the linen Micarta handle features a mosaic pin, red accent spacers, and steel end cap. Made in Seki, Japan.

Miyabi Kaizen Hollow Edge Rocking Santoku Knife 7-in

Il nome è tradotto con “tre virtù” o “usi”, non è chiaro se è riferito agli ingredienti – pesce, carne, verdure – oppure ai tipi di taglio per cui si

Coltello da Cucina Professionale in Acciaio Damasco Giapponese da Carne, Pesce, Verdura, Lama 18cm, Santoku Damascato, Manico in Resina Pakkawood

Miyabi 5000MCD-B Santoku 18cm - Coltelli Personalizzati

Coltello Santoku con lama damasco

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Coltello Santoku Miyabi 5000MCD 67 - AFcoltellerie