Junk food, uno studio americano conferma il legame tra il consumo di cibo spazzatura e la depressione - Il Fatto Quotidiano

Più “schifezze” si mangiano più il morale va sotto terra. Sono avvisati i golosi di hamburger, hot dog, patatine fritte, merendine, bibite varie. Ma non è una novità. Già nel 2012 una ricerca dell’Università di Las Palmas e di Granada (uscita sulla rivista Public health nutrition), basata su circa novemila cavie, aveva dimostrato che il […]
La depressione associata al consumo di junk food - sottolinea Laura Bellodi, psichiatra e direttrice del centro disturbi alimentari dell’Ospedale San Raffaele di Milano - non è caratterizzata da pensieri pessimisti e bassa autostima, in questo caso le cause sono di tipo relazionali, ambientali e genetiche. Va intesa piuttosto come senso di spossatezza e perdita di energie”. Altro luogo comune da abbattere: mordere dolci dà conforto. “Solo nell’immediato, precisa la psichiatra

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