Bruschette con asparagi e uova in camicia - Basilico Secco

5 (654) · € 34.00 · In Magazzino

Evitate sempre le uova in camicia per la loro preparazione apparentemente difficile? Scopri il mio segreto! Otterrete delle bruschette buonissime.
Le bruschette con pane tostato e uova in camicia sono un antipasto rustico e comfort nello stesso tempo. Il tuorlo cremoso avvolgerà gli asparagi e verrà assorbito dalla fetta di pane croccante, per un piatto veramente gustoso, nutriente ma anche light! Molte volte evitiamo le uova in camicia per la preparazione apparentemente difficile, ma in questa ricetta vi svelerò un piccolo trucco per rendere questa ricetta facilissima. Se siete a dieta, potrete gustare due di queste bruschette a cena come piatto unico. Infatti, questo piatto è ha il giusto equilibrio tra carboidrati, proteine e grassi. Le uova sono ricche di proteine, ma anche di grassi contenuti nel tuorlo. E’ consigliato ridurre il consumo di quest’ultimo ad una volta a settimana, gli albumi, al contrario, possono essere assunti anche tutti i giorni. Potete sostituire gli asparagi con gli spinaci, zucchine oppure con una gustosa crema di avocado (clicca qui per questa versione).