Cucina sottovuoto e a bassa temperatura: Tabella riassuntiva dei test

Sous vide, la cottura sottovuoto a bassa temperatura

KitchenBrothers Termosubacqueo sottovuoto, cottura a bassa temperatura, fornello sottovuoto, termosubacqueo, riscaldatore d'acqua da 0 a 95 ℃, regolabile da 0,2 ℃, funzione timer, allarme 1200 W : : Casa e cucina

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Guida alla cottura: Temperature e tempi

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Cottura a bassa temperatura: come cucinare sottovuoto