Il vegan non è più di moda Nel 2020 torna la carne (di qualità) - Italia a Tavola

Queste le previsioni dell’Economist e dell’International Advertising Association, sui trend alimentari. Quest’anno si assisterà a una frenata della dieta vegana. Ma resisteranno i cosiddetti “sostitutivi della carne”

Italia a Tavola 285 Febbraio 2021 by Italia a Tavola - Issuu

Italia a Tavola Marzo-Aprile 2020

La 'non carne' di Beyond Meat sbarca in Italia

In Italia cala il numero dei vegani, ma il plant based è in salute

Italia a Tavola 287 Aprile 2021 by Italia a Tavola - Issuu

Italia a Tavola 307 - Aprile 2023 by Italia a Tavola - Issuu

Italia a Tavola 304 - Dicembre - Gennaio 2023 by Italia a Tavola - Issuu

Con i bastoncini Findus vegetali obiettivo 200 milioni per la linea plant based - Il Sole 24 ORE

Food Affairs

È arrivato il “veganuary” il mese della dieta vegana - Italia a Tavola

Veganuary, come cominciare il cambiamento per diventare vegani - vegetariani - Food

World Vegan Day, l'Italia tra calo dei vegetariani e dibattito sulla carne sintetica - Italia a Tavola

Italia a Tavola 305 - Febbraio 2023 by Italia a Tavola - Issuu