Mix di erbe aromatiche - Il Leprotto Bisestile

Che cos’è? Un mix esclusivo di piante aromatiche. Cosa contiene? Origano foglie (Origanum vulgare), Rosmarino foglie (Rosmarinum officinalis), Issopo fiori e foglie (Hyssopus officinalis), Basilico foglie (Ocimum basilicum), Maggiorana foglie (Origanum majorana), Prezzemolo foglie (Petroselinum hortense), Finocchietto selvatico parte aerea (Foeniculum vulgare), Timo foglie (Thymus vulgaris), Salvia foglie (Salvia officinalis), in proporzione variabile. A cosa serve? Ad insaporire tutte le pietanze, anche senza l’uso del sale. Per definizione le erbe aromatiche sanno regalare in modo naturale note di sapore a tutti i cibi. Quanto pesa? 25 g. Come si prepara? Si può usare tale e quale a freddo, spolverando le erbe direttamente sulle pietanze, oppure nelle ricette a caldo, durante la preparazione, come se si usasse una spezia o un classico insaporitore. A cosa si può abbinare? A tutto! Che sia un semplice sugo al pomodoro o una sofisticata polenta vegana il mix di erbe darà sapore, in modo delicato e naturale, a tutte le pietanze. Da vero trasformista, può donare un tocco in più ad una ricottina di malga o una nota aromatica alle verdure bollite, è semplicemente da provare

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