Amarone della Valpolicella DOCG 2018 Montindon
4.9 (779) · € 14.50 · In Magazzino
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C’è poco da dire. Quando sull’etichetta di un vino si legge la denominazione Amarone della Valpolicella, l’asticella delle nostre aspettative si alza inevitabilmente. E in questo caso, di fronte a questo Amarone targato Montindon, le nostre aspettative sono ben riposte. Vino di grande prestigio, è prodotto con i migliori grappoli delle colline della Valpolicella, come da tradizione appassiti su graticci. Poi, dopo la svinatura, viene lungamente invecchiato nelle cantine sotterranee dell’azienda, fino a raggiungere la giusta complessità e ricchezza. Figlio di Corvina, Rondinella e altri vitigni autoctoni e raccomandati, i vigneti aziendali si trovano nella zona collinare di Sant’Ambrogio, parte storica della Valpolicella. Vecchi impianti con un’età media di 20 anni ma che, per alcune Corvine, possono raggiungere anche i 35 anni di età. Vino robusto, pieno e caldo, questo Amarone della Valpolicella è un grande vino della tradizione. Perfetto in tavola, esalta il piacere degli arrosti e della selvaggina, ma anche di carni dal gusto più deciso, come l’agnello al forno o tutti i formaggi a pasta dura.
Amarone della Valpolicella DOCG 2018 - Monte Tondo
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Bottle: 750ml, Vintage: 2018, Alcohol: 16%, Grapes: Corvina 40%, Corvinone 30%, Rondinella 25% and Molinara 5%, Aging: Ageing in tonneaux for 30
Amarone della Valpolicella DOCG Classico 2018
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