Informe indica que el gobierno debería financiar la investigación de la carne vegana

La investigación respaldada por el gobierno sobre la carne vegana y los subsidios para alimentos saludables como frutas y verduras podrían ayudar a combatir la obesidad en el Reino Unido, según un nuevo informe.

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Gasto en cárnicos y sus derivados en México crece 5.2% por pandemia - enAlimentos

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Veganismo y sustitutos vegetales de la carne: consumo en EE. UU. hasta 2028

Un informe sostiene que comer carne tiene consecuencias «nefastas» para el planeta

Revista Vegetus nº 36 ( Julio - Septiembre 2020)

Carne vegana: El auge de un mercado en España y Latinoamérica

Europa: ¿la única salvación para la carne vegetal?