Rasatura del formaggio tete de moine con il coltello girolle. testa di monaci. varietà di formaggio semiduro svizzero a base di latte di mucca.
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Tete de Moine aop
Tête de Moine DOP Formaggio svizzero
Tête de Moine + Girolle - Set completo formaggio con taglia formaggio
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Il Tête de Moine o del monaco formaggio di testa in una girolle, uno speciale coltello per tagliare sottili scaglie a forma di rosette, selezionata la messa a fuoco e profondità di
Fromage Tête de Moine.
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