Insetti come cibo: rischi alimentari e aspetti nutrizionali
5 (448) · € 26.50 · In Magazzino
Il consumo di insetti cresce. È necessario estendere i controlli microbiologici e chimici e sugli allevamenti di insetti per tutelare la salute dei consumatori
Insetti come cibo: rischi alimentari e aspetti nutrizionali
Gli insetti: una risorsa ambientale ed alimentare a rischio estinzione
Insetti da mangiare? Presto saranno una realtà anche in Italia
Insetti d'allevamento, che mangimi utilizzare? - Macchine Alimentari
Insetti da mangiare? Presto saranno una realtà anche in Italia
Produzione & Igiene Alimenti n. 4/2022 by Quine Business Publisher
Gli insetti: una delle nuove fonti sostenibili per nutrire il
Nuovi alimenti (novel food) e la farina di insetti
La chitina degli insetti è davvero nociva e cancerogena?
