Risotto rosso alla barbabietola: ricetta e suggerimenti

Il risotto rosso viene preparato con un trito di carota, cipolla e sedano, a cui uniremo il succo di barbabietola. Prepara la ricetta con i nostri consigli.
Il risotto rosso viene preparato con un trito di carota, cipolla e sedano, a cui uniremo il riso facendolo prima tostare e poi unendo brodo e succo di barbabietola, al termine della cottura serviremo con parmigiano. Ecco i passaggi per il risotto rosso.

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