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Uova, verdure e carne, questi sono gli alimenti messi più a dura prova durante la cottura in padella. Molto spesso, quando cuciniamo, il calore non viene distribuito in maniera omogenea all’interno della padella ed il cibo viene quindi cotto a zone alterne, oppure (peggio ancora) la nostra preparazione finisce per attaccarsi tutta! Questi sono soltanto […]

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