Il modo in cui si taglia l'aglio influisce su quanto sia forte su un piatto? - Quora

In un centro di cottura come vengono preparate le verdure? Quali apparecchiature vengono impiegate per prepararli anche nelle mense e nella ristorazione collettiva? - Quora

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Nella ristorazione, che piani o taglieri vengono usati per stendere e tagliare la sfoglia all'uovo? - Quora

Quando è meglio cucinare utilizzando l'aglio in camicia? - Quora

Che spezia dovrebbero avere tutti nella loro cucina? - Quora

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Perché il caffè aiuta a tenersi in forma

Dopo quanto tempo che abbiamo mangiato la cipolla o l'aglio se ne va l'odore? - Quora

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In un centro di cottura dove e con che criterio vengono acquistati le derrate e gli alimenti che costituiscono i piatti che vengono serviti nei vari settori della ristorazione collettiva, tipo le

I cetrioli si restringono molto quando vengono messi in salamoia, o esistono solo quelli piccoli? - Quora