C'ERANO UNA VOLTA la MADIA e il SETACCIO o TAMISO…

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Madia, maida, marnota, albio… è un recipiente in legno, usato per preparare con acqua e farina l’impasto del pane. Non dobbiamo dimenticare che un tempo la preparazione del pane non avveniva ogni giorno e, in particolare nelle corti di campagna, si svolgeva quasi in forma di rito. Venivano infatti impastate e poste a lievitare…

Ottaviano e Antonio

C'ERANO UNA VOLTA la MADIA e il SETACCIO o TAMISO…

C'ERANO UNA VOLTA I FRATELLI GRIMM: SETTE ILLUSTRAZIONI DI FIABA…

C'ERANO UNA VOLTA la MADIA e il SETACCIO o TAMISO…

COSÌ È LA VITA A CAMPO IMPERATORE, QUANDO ALDO, GIOVANNI E GIACOMO SI INNAMORARONO DELL'ABRUZZO - Virtù Quotidiane - Il quotidiano enogastronomico

Velo Veronese - VECI RICORDI DE 'NA OLTA GH'ERA 'NA OLTA EL FILO' IN TE LA STALA (IL FILO') - ****************************************************** La vita delle famiglie nelle contrade lessiniche del passato