Tutti i segreti per fare la pasta in casa a mano senza macchina

Volete preparare una pasta fatta in casa perfetta ma non avete la macchina per stendere la sfoglia? Vi sveliamo pochi e semplici segreti per realizzare una sfoglia sottile e compatta utilizzando il matterello. Potrete così dare sfogo alla vostra fantasia e realizzare i formati di pasta che preferite, dalle tagliatelle ai ravioli. Ma scopriamo come!

Sfogliatrice elettrica per pasta fatta in casa, Pastamatic, Ariete 1593

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