Spaghetti alla chitarra ai frutti di mare
4.5 (151) · € 22.00 · In Magazzino
![Spaghetti alla chitarra ai frutti di mare](http://blogthatsamore.it/wp-content/uploads/2016/06/2016-06-10-038.jpg)
Gli spaghetti alla chitarra prendono il nome dall'attrezzo che li produce, detto appunto chitarra, e che conferisce loro uno spessore e una consistenza porosa che consente al sugo di condimento di aderire completamente alla superficie con grande soddisfazione del palato. La sfoglia della pasta viene posta sulla chitarra e si fa scorrere sopra il matterello, in modo che i fili della chitarra penetrino nella sfoglia tagliandola a striscioline. Si finisce il lavoro passando un dito sulla sfoglia tagliata alla base della chitarra, come se si dovesse 'suonare un arpeggio', per far scendere la pasta tagliata. Io ho usato gli spaghetti Mancini
![Spaghetti Alla Chitarra Con Polpo e Finger Lime](https://cottoecrudo.it/wp-content/uploads/2021/09/Spaghetti-Alla-Chitarra-Con-Polpo-e-Finger-Lime.jpg)
Spaghetti Alla Chitarra Con Polpo e Finger Lime
![Chitarrine ai frutti di mare](https://blog.giallozafferano.it/ilricettariodellevergare/wp-content/uploads/2017/09/chitarrine-ai-frutti-di-mare.jpg)
Chitarrine ai frutti di mare
![spaghetti alla chitarra ai frutti di mare - Foto di Ristorante Re Sole, Gagliano del Capo - Tripadvisor](https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/03/71/1f/91/ristorante-re-sole.jpg)
spaghetti alla chitarra ai frutti di mare - Foto di Ristorante Re Sole, Gagliano del Capo - Tripadvisor
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Pasta Armando Spaghetti alla chitarra con cozze e vongole
![Spaghetti alla chitarra con frutti e asparagi di mare](https://www.ricettemiele.it/cache/media/2020/09/spaghetti-chitarra-frutti-di-mare_1920x2494_114.jpg/e6fb7f24a1f6ee5d0f95135bd3d12c86.jpg)
Spaghetti alla chitarra con frutti e asparagi di mare
![A. Spaghetti alla Chitarra Freschi ai Frutti di mare](http://www.kitchenette.it/wordpress/wp-content/uploads/2019/02/Spaghetti-alla-Chitarra-Freschi-ai-Frutti-di-mare-bis-300x300.jpg)
A. Spaghetti alla Chitarra Freschi ai Frutti di mare
![Spaghetti alla chitarra ai frutti di mare](http://blogthatsamore.it/wp-content/uploads/2016/06/2016-06-10-036.jpg)
Spaghetti alla chitarra ai frutti di mare
![Italian seafood pasta allo scoglio hi-res stock photography and images - Alamy](https://c8.alamy.com/comp/R5CKMX/italy-amalfi-coast-positano-spaghetti-ai-frutti-di-mare-R5CKMX.jpg)
Italian seafood pasta allo scoglio hi-res stock photography and images - Alamy
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Spaghetti alla chitarra al nero su carpaccio di gamberi e crumble di taralli - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
![Le ricette di MasterChef: Spaghetti alla chitarra con sugo di crostacei e molluschi](https://images.contentstack.io/v3/assets/blt165431ddfe4c98cf/blt7d04541d50d67330/60f692cf9cc8476ec4c914fd/326_MC5_2015_ricette_Pressure_Test_EP08_Rubina-Lucia.jpg?format=pjpg&auto=webp)
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![Spaghetti alla Chitarra with Tomatoes, Olives & Capers](https://2.bp.blogspot.com/-xxXtU0ep-8Q/TzWyXDIt7mI/AAAAAAAAC60/lfUSajylY2A/s1600/IMG_9023.jpg)
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