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Da un punto di vista nutrizionale i semi di canapa sono ricchi di acidi grassi polinsaturi, in particolare l‘Omega 3 e Omega 6 in misura estremamente bilanciata (1 a 3). Contengono inoltre vitamina E (antiossidante naturale), B1 e B2, sali minerali e fitosteroli. Le sue proteine particolarmente complete, sono presenti in quantità elevatissima. Modalita’ d’Uso: […]
Da un punto di vista nutrizionale i semi di canapa sono ricchi di acidi grassi polinsaturi, in particolare l'Omega 3 e Omega 6 in misura estremamente bilanciata (1 a 3). Contengono inoltre vitamina E (antiossidante naturale), B1 e B2, sali minerali e fitosteroli. Le sue proteine particolarmente complete, sono presenti in quantità elevatissima. Modalita' d'Uso: Si possono utilizzare nei prodotti da forno, per la preparazioni di tofu (tofu alla canapa), oppure possono essere utilizzati tal quali in combinazione ai muesli o ai fiocchi di cereali.

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