IKURA - UOVA DI SALMONE SELVAGGIO DELL'ALASKA - Alaska Seafood
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Le sacche ovariche di salmone selvaggio dell’Alaska sono ottime per la preparazione di piatti fra i più diversi e creativi. Tuttavia la preparazione più richiesta è il caviale o ikura (le uova vengono separate dalla sacca ovarica e poi vengono salate). La miglior qualità di
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