Riso Arroz Bomba Calasparra. Il miglior riso per la paella. Confezione –

Il riso Bomba DOP Calasparra è uno dei tre risi in Spagna con Denominazione di Origine Protetta. È uno dei risi più utilizzato per preparare a ricetta originale della paella. La tradizione del riso che esiste in Spagna è innegabile, così come i diversi modi di cucinare il riso che esiste in tutto il paese. Le caratteri

Il riso Bomba DOP Calasparra è uno dei tre risi in Spagna con Denominazione di Origine Protetta. È uno dei risi più utilizzato per preparare a ricetta originale della paella. La tradizione del riso che esiste in Spagna è innegabile, così come i diversi modi di cucinare il riso che esiste in tutto il paese. Le caratteristiche che rendono diverso il riso Calasparra e gli conferiscono il marchio di denominazione di origine protetta sono molto varie. Ad esempio, alte temperature e una bassa umidità relativa dal 30% al 40% che causano una disidratazione naturale, questo fatto conferisce al grano una durezza elaborata.È anche un tipo di riso che assorbe una grande quantità di brodo, il che rende ogni chilogrammo di riso Calasparra ha una resa maggiore rispetto alla media,. 

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