Pinsa Romana Expert + Fibra

Con l’aggiunta di fibre di frumento tostate, è un mix al 100% vegetale di frumento tenero tipo “0”, fibra di frumento, riso, soia e “Biga” essiccata.

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The Secrets of Pinsa Perfection - PMQ Pizza Magazine

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Pinsa and how to make it: recipe and ingredients for the dough