I MIGLIORI PIATTI DI PASTA DEL 2019 PER PASSIONE GOURMET
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Il celebre sito di appassionati gourmet dedica alla pasta la sua classifica di fine anno e la titola, evocativamente, “La migliore Italia”. Questa la loro classifica, voi diteci la vostra! Alberto CauzziI cappelletti alla genovese, zuppa forte di piccione, yogurt acido, lampone e funghi di Antonino Cannavacciuolo Andrea Grignaffini Il cacio e 7 pepi alla […]
Pasta, i migliori 20 piatti del 2019, tra tecnica, gusto e burro - la Repubblica
Passione Gourmet
La Cucina Italiana Maggio 2018 (Digital)
Primi di Pasta Gourmet: i migliori primi piatti su Cucchiaio d'Argento
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World Pasta Day 2023 le paste degli chef
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Ricetta Tagliatelle verdi di segale e zucchine con ragù di reale - Cucchiaio d'Argento