NOCI SGUSCIATE “tipo A” EXTRA LIGHT CILE_1KG – Garbuio 1970

CIOCCOLATO PURO FONDENTE DISCHI 36/38, CACAO: 57% MINIMO, INGREDIENTI: Pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante (E322 lecitina di

CIOCCOLATO PURO FONDENTE DISCHI 57% CACAO_1KG

Ad alto contenuto di fibre, Semplice e veloce, permette di ottenere pizza e pane in poco tempo, senza rinunciare alla qualità del prodotto finito. La

SPECIALE PER PANE E PIZZA (Senza Glutine e Senza Lattosio)_1KG

Prugne denocciolate, › Il prodotto può contenere tracce di glutine, frutta secca, lattosio e proteine del latte.

PRUGNE DENOCCIOLATE 30/40_1KG

Zenzerus è una miscela nobile a base di farina tipo 1 arricchita con kurkuma e zenzero. Lavorando questa miscela si ottengono prodotti molto leggeri e

ZENZERUS

FARPANE “B” TIPO 0 (breve lievitazione)_5KG – Garbuio 1970

INGREDIENTI: Albicocche secche selezionate

ALBICOCCHE SECCHE PREMIUM_1KG

INGREDIENTI: Semi di Lino.

SEMI DI LINO_1KG

Rotella zigrinata tagliapasta e tagliapizza diametro 55, Rotella professionale tagliapizza e tagliapasta molto resistente in acciaio inossidabile con

Tagliapasta e tagliapizza zigrinato Ø 55cm

, INGREDIENTI: Burro di cacao

BURRO DI CACAO

FARINA DI GRANO TENERO MALTATO AD ALTO POTERE DIASTASICO, INGREDIENTI: Farina di frumento maltato ad alto potere diastasico., DOSE D'IMPIEGO: 0,5

FARINA DI GRANO TENERO MALTATO_1KG

Da un ceppo di lievito madre centenario, seguendo il tradizionale metodo dei rinfreschi, viene prelevato un pezzo di impasto madre e, aggiungendo solo

LIEVITO NATURALE Enervis