CBT Lab - Chef Marco Pirotta - Radicchio tardivo CBT, ricetta PRO. Questa ricetta è tutto sommato semplice, con qualche accorgimento per ottenere il massimo dalla CBT 2.0. Ingredienti: 500 g punte
4.8 (349) · € 15.50 · In Magazzino
![Il mondo della CBT codificato (e spiegato) da Marco Pirotta](https://www.ristorantiweb.com/wp-content/uploads/sites/9/2021/07/Marco_pirotta.jpg)
Il mondo della CBT codificato (e spiegato) da Marco Pirotta
CBT Lab - Chef Marco Pirotta
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![chef marco pirotta - IL CBTLab](https://i0.wp.com/cbtlab.it/wp-content/uploads/2019/06/img_20190610_134743.jpg?w=236&h=118&ssl=1)
chef marco pirotta - IL CBTLab
Dopo avervi cotti a bassa - CBT Lab - Chef Marco Pirotta
CBT Lab - Chef Marco - CBT Lab - Chef Marco Pirotta
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CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura- Pollo 65° x 2h, prima 24h di salamoia e dopo riposo in frigo
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Nel frattempo, a CBT Lab, fervono i preparativi per #cbtduepuntozero, By CBT Lab - Chef Marco Pirotta
CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura-, Grazie chef Marco Pirotta
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Canditi CBT per la masteclass di oggi. E a voi niente, tiè. #masterclassdicbt #CBTLab #marcopirottachef #marcopirotta #CBT #sottovuoto, By CBT Lab - Chef Marco Pirotta
![La CBT (per appassionati) perfetta anche per i professionisti](https://www.ristorantiweb.com/wp-content/uploads/sites/9/2022/12/CBT-Marco-Pirotta-300-mail.jpg)
La CBT (per appassionati) perfetta anche per i professionisti