Latte di Cocco

Il Latte di Cocco è un'ottima bevanda da consumare durante i mesi estivi. Consente di reintegrare in fretta i sali minerali che si perdono con la sudorazione ed è una buona fonte di vitamine. Può essere adoperato in sostituzione del latte vaccino per coloro che hanno problemi di intolleranze al lattosio. Il latte di cocco ha un sapore particolarmente gradevole e lo faccio bere spesso anche alle mie bambine all'ora della merenda. Il cocco è un frutto esotico molto diffuso anche in Italia, ha un costo basso e potete gustare questo gustoso frutto sodo e bianco in ogni momento della giornata.

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