La scienza della pasticceria
4.9 (196) · € 10.50 · In Magazzino
Una sorta di manuale di istruzioni che spiega il perché delle cose, poiché tutte le ricette seguono gli stessi principi chimici e fisici e conoscerli
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi di
La scienza della pasticceria - Le basi - Dario Bressanini
![La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi [Book]](https://m.media-amazon.com/images/I/81e5aq11vXL._AC_UF894,1000_QL80_.jpg)
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi [Book]
Letture scientifiche da portare sotto l'ombrellone: i nostri consigli
LA SCIENZA IN CUCINA in edicola! - Edicola Amica - Collezioni in
La scienza della pasticceria, o della chimica del bignè - Scienza
LA COLLANA DI DARIO BRESSANINI libro in edicola
La scienza della pasticceria
La scienza della pasticceria- Dario Bressanini - La chimica del
The Science of Pastry :: Behance
Collana ALMA Plan - ALMA La Scuola Internazionale di Cucina Italiana
