Piastra refrattaria per pizza Kuchenprofi 38x35,5x3,5 cm. – Rigotti Arrotino

Questa pietra refrattaria con supporto, produrrà la vostra pizza con il fondo sottile e croccante grazie al breve tempo di cottura. Le pietre per pizza in ceramica refrattaria tecnica di KÜCHENPROFI ti regalano un autentico piacere per la pizza a casa. Funzionano secondo lo stesso principio dei modelli di grandi dimens
Questa pietra refrattaria con supporto, produrrà la vostra pizza con il fondo sottile e croccante grazie al breve tempo di cottura. Le pietre per pizza in ceramica refrattaria tecnica di KÜCHENPROFI ti regalano un autentico piacere per la pizza a casa. Funzionano secondo lo stesso principio dei modelli di grandi dimensioni nel ristorante. La ceramica refrattaria viene riscaldata in forno per 10-15 minuti e rimuove l'umidità dall'impasto durante la cottura. Le pietre per pizza sono ideali anche per la preparazione di tarte flambée, pane o biscotti al lievito, fatti in casa o congelati.Lunghezza: 38 cmLarghezza: 35,5 cmAltezza: 3,5 cmPeso: 2.499 kg

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