KAI WASABI BLACK YANAGIBA 21CM coltello cucina

La serie Wasabi Black trae le sue origini dalla grande cucina giapponese. La riuscita combinazione di funzionalità che dura nel tempo e di affilatura, resistenza dei materiali e design semplice rende queste lame, di svariate forme, adatte a un utilizzo intensivo senza complicazioni. È una serie facile e semplice da pulire, grazie anche al manico in materiale sintetico resistente all’acqua reso gradevole al tatto con l’aggiunta di polvere di bambù. L’impugnatura nera e opaca circonda completamente la lama in acciaio 1K6 lucidato a specchio. In questo modo la lama è fissata al collarino e non permette allo sporco di insinuarsi.

Coltello da sashimi Kai Shun pro Coltello yanagiba da KAI →

Coltello KAI Wasabi Yanagiba 6721Y - Collini 1955

Set coltelli giapponesi Kai Wasabi

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Kai Wasabi Black Yanagiba Knife, 8 1/4-Inch: Chefs Knives: Home & Kitchen

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KAI Wasabi Black – Chef's Arsenal

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Coltello yanagiba 21cm wasabi black kai (kai-6721y), Armeria

Coltello Yanagiba Kai Wasabi black 21 cm

Coltello KAI Wasabi Black Yanagiba 6724Y • Lorenzi Milano

Blade Length:20,5 cm, Total Length:34,0 cm, Weight: 125 gram

Kai Wasabi Black yanagiba 21cm 6721Y