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Aglio nero è un ingrediente naturale estremamente versatile e può essere il sostituito del tradizionale aglio crudo nelle tue ricette.
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Con le sue note umami e balsamiche, il suo retrogusto di liquirizia e il colore profondo, l’aglio Nero di Voghiera diventerà presto un must nella tua
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Provenienza: Spagna. Qualità biologica., Originario dell'Asia, introdotto in seguito negli Stati Uniti, arriva in Europa tramite la Cucina Gourmet e
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Sambuco rosso, macinato. Indicato per sughi fondenti, come colorante naturale, per dolci, sciroppi e gelatine.
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