Il budello dei salumi è commestibile? - Rondanini Salumi

Quando avete davanti a voi la vostra fetta di salume vi sarete chiesti se l’involucro che lo avvolge si deve togliere o se si può mangiare. Questi involucri sono i budelli, cioè gli intestini dell’animale che vengono usati tradizionalmente per la produzione degli insaccati. I budelli naturali sono per legge considerati commestibili in quanto sono […]

Rondanini Salumi

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Budello gentile naturale di maiale per insaccare la corallina

GIROVAGHIAMO - Klichè

Rondanini Salumi, rilancio al femminile per lo storico marchio milanese

Traditional Salami

Traditional Salami

Salame Crespone - Salumificio Artigianale Gombitelli

Pacifici Corrado© 10 Fazzoletti essiccati di maiale per insaccare salumi come lonze, coppe, pancetta arrotolata (50x50 cm) : : Casa e cucina

Salame Rondinella - Rondanini Salumi

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