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Il mio primo IMPASTO per PINSA ROMANA! impasto + staglio, parte 1! #pinsa #pizza #altaidratazione

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Il mio primo IMPASTO per PINSA ROMANA! impasto + staglio, parte 1! #pinsa  #pizza #altaidratazione

Salve a tutti, in questo video andremo a preparare insieme il mio primo impasto per pinsa romana! Fatemi sapere nei commenti le vostre opinioni!Vi chiedo com

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