Global G-76 18/10,5cm Mezzaluna da cucina

Global G-76 è un coltello "Mezzaluna", o come chiamata dai francesi un “Hachoir”, con una lama a taglio curvo da 18 cm, perfetta per realizzare tagli veloci, triti e dadini. E' lo strumento ideale per trito di erbe, una brunoise di verdure, ma anche per dei semplici dadini di cipolla. La forma della lama ricorda quella di un coltello Santoku ed è tagliente come un rasoio. Lunghezza lama: 18 cm Altezza: 10,5 cm Peso: 220 gr Caratteristiche: trito e dadini di verdure, erbe e aromiUtilizzo: destrimani e manciniTipo di coltello: mezzaluna Codice prodotto: 4501331 Made in Japan
Global G-76 è un coltello Mezzaluna, o come chiamata dai francesi un “Hachoir”, con una lama a taglio curvo da 18 cm, perfetta per realizzare tagli veloci, triti e dadini. E' lo strumento ideale per trito di erbe, una brunoise di verdure, ma anche per dei semplici dadini di cipolla. La forma della lama ricorda quella di un coltello Santoku ed è tagliente come un rasoio. Lunghezza lama: 18 cm Altezza: 10,5 cm Peso: 220 gr Caratteristiche: trito e dadini di verdure, erbe e aromi Utilizzo: destrimani e mancini Tipo di coltello: mezzaluna Codice prodotto: 4501331 Made in Japan

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