Farina integrale

La Farina “INTEGRALE” del Molino Bassini è ottenuta dalla macinazione di grani locali attraverso un processo di lavorazione naturale in grado di mantenere intatti i fondamentali elementi nutritivi presenti nel grano.Germe di grano, cruschello e farinetta, presenti nella nostra farina, sono particolarmente ricchi di fibre, vitamine “B” e “E” e sali minerali essenziali.

Prodotto ottenuto dalla macinazione a pietra del grano tenero, 100% integrale, granulometria spessa, senza additivi e conservanti., Ottima per

FARINA TIPO INTEGRALE A CHICCHI DI CRUSCA

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Soft wheat flour. Ideal for rustic bread, pizza and flat bread. This flour comes from selected higher quality wheats, 100% Italian.

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La farina di Russello macinata a pietra ha una granulometria irregolare, ricca di crusca e con la totale conservazione del germe.

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