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Farina calibrata con amidi di prima estrazione e glutine resistente. La combinazione con acqua genera impasti lucidi e consistenti, per uno

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SABATO PIGNATIELLO S.R.L - PASTA FRESCA E GNOCCHI

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La farine indispensable pour des pâtes fraîches : grâce à sa teneur en amidon équilibrée et à sa structure gluténique ferme, le beurre et les jaunes

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Type 00 Special Flour for Fresh Pasta and Gnocchi, An exceptional, and well-balanced flour obtained by special grinding processes of the Paolo Mariani

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Pasta fresca: con quale farina prepararla?

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Farina Tre Grazie - Gnocchi: impossibile resistere 😍 Con la nostra farina 00 per pasta fresca il risultato sarà inimitabile! 📍 Un consiglio: per gustarli anche in estate, lasciali raffreddare e aggiungi