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FRIGGITRICE AD ARIA 10LITRI La FRIGGITRICE AD ARIA da 10LITRI è un dispositivo, che promette di ricreare l’effetto del fritto senza utilizzare l’olio, bensì la sola aria calda. Questo elettrodomest…
FRIGGITRICE AD ARIA 10LITRI La FRIGGITRICE AD ARIA da 10LITRI è un dispositivo, che promette di ricreare l’effetto del fritto senza utilizzare l’olio, bensì la sola aria calda. Questo elettrodomestico, infatti, si avvale di una camera di cottura (il cestello in cui vengono depositati i cibi) capace di avvolgere le pietanze con un intenso e continuo getto di aria ad altissime temperature. In questo modo riesce a cuocerle all’interno e mantenerle croccanti all’esterno. L’aria, dunque, simula l’azione che normalmente viene compiuta dall’olio quando si frigge ad immersione un alimento, poiché anche lei circonda totalmente l’ingrediente con un calore che può arrivare a 200 gradi. In questo modello in particolare, il cestello all'interno gira automaticamente. Di base il suo funzionamento non è diverso da quello di un forno ventilato, ma ci sono differenze: TEMPERATURA E POTENZA: Sono nettamente superiori a quelle di un forno, riducendo pesantezza dei piatti e tempi di cottura. SOSTENIBILITA': Anche se ha un consumo che può andare dagli 800 ai 1.500 W, permette di risparmiare sull'olio e sul gas. VELOCITA' E PULIZIA: Non è solo veloce nel cuocere, ma è anche molto più semplice da pulire rispetto ad un classico forno o della friggitrice. Elimina inoltre il persistente odore di fritto. CAPIENZA: Ha una portata massima di 10 litri e all'interno è possibile cucinare qualsiasi tipo di cibo, anche per interno.

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