Tradizione In Evoluzione. Arte E Scienza In Pasticceria - Ed 2023
4.6 (132) · € 55.00 · In Magazzino
La naturale evoluzione del "Manuale della Pasticceria Italiana": oltre 800 pagine dense di tecnica e illustrazioni, frutto del percorso professionale dell
Leonardo Di Carlo has traced an innovative scientific and creative approach, questioning and rationalizing the operating method and thinking in the
Revolution in Pastry - Leonardo Di Carlo
Mostre, il nuovo anno si apre con Impronte. Noi e le piante. A Palazzo del Governatore oltre 200 immagini per raccontare botanica e visual culture - la Repubblica
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Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria - Leonardo Di Carlo - Libro - Chiriotti
Chiriotti LIBRO TRADIZIONE IN EVOLUZIONE
La necessaria e naturale evoluzione del Manuale della Pasticceria Italiana: oltre 700 pagine dense di tecnica e illustrazioni, che sono il risultato
Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria
L'evoluzione del gusto nel marchio Loison Pasticceri
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La Cucina Italiana Dicembre 2020 (Digital)
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Tradizione in Evoluzione arte e scienza in pasticceria - 7° Ristampa