Erbe aromatiche - Guido Tommasi Editore
4.7 (194) · € 12.50 · In Magazzino
Le piante aromatiche hanno tanto da insegnare e da raccontare.Ne esistono moltissime varietà, tante sono note solo per il loro utilizzo in cucina, ma alcune sono preziose anche per le loro virtù medicinali.E allora perché limitarsi a comprare quelle secche del super?Basta raccogliere alcune foglie fresche di menta o di origano per liberarne le essenze e riuscire a sentirne quasi il gusto nel tè o su un'insalata di pomodori.Nelle giornate calde e secche aggiungono una nota seducente al giardino: il loro profumo soave o pungente sembra fluttuare nell'aria. Molte attirano diverse specie di insetti e, in primavera e in estate, il ronzio basso delle api, i voli delicati delle farfalle e di altri insetti impollinatori accompagnano le passeggiate solitarie che diventano una sorta di viaggio nel tempo. Molte piante aromatiche erano note già ai medici degli antichi Egizi, Greci, Romani e Arabi; streghe e maghi sapevano come utilizzarle per renderele loro pozioni più efficaci, e spesso il loro nome è legato al destino di molti personaggi mitologici.Anche in tempi moderni però le erbe aromatiche continuano a interessare medici, cuochi, giardinieri e storici. E se pensate che leggere troppo vi lasci dei segni sul viso, provate con un infuso al cerfoglio: attenua le rughe e decongestiona le palpebre arrossate.
The Green Kitchen MAGHETTA - Iaia Guardo
Erbe aromatiche per il benessere e la cucina di Mikolajski Andrew; Rooney Deirdre; Pizzoni F. (cur.) - Il Libraio
Quattro libri sulle erbe
Erbe aromatiche per il benessere e la cucina - Andrew Mikolajski, Deirdre Rooney - Libro Guido Tommasi Editore-Datanova 2015
ERBE AROMATICHE E PIANTE MEDIC: 9788833363097: Giacomo Superti: Books
ERBE AROMATICHE PER IL BENESSERE E LA CUCINA(2015)
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