Cucinare con gli avanzi del risotto
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In questo articolo vi spiego come fare un buon risotto e come creare 3 piatti dagli avanzi dello stesso: tortino al salto, crocchette e cubetti dorati.
risotto al fondo di bottiglia (avanzato) e un suggerimento per gli avanzi degli avanzi – la cucina di calycanthus
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