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Chiacchiere di Carnevale un dolce tradizionale di Carnevale che si chiama in diversi modi nelle varie regioni d'Italia: frappe, bugie, galani, crostoli. Sono sfoglie di impasto fragranti e fritte e cosparse di zucchero a velo, nella mia città Napoli è immancabile accompagnarle al sanguinaccio una crema al cioccolato buonissima e leggermente liquorosa e al migliaccio. […]
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