Carrot cake (torta di carote) - Ricetta originale della torta inglese

Scopri come fare la Carrot cake, torta scenografica con un impasto a base di carote e frutta secca, guarnita con un frosting al formaggio.
La carrot cake è una torta sontuosa che viene dall'America e dall'Inghilterra, caratterizzata da una base molto umida preparata con carote tritate e frutta secca. Viene poi guarnita con un frosting e decorata con piccole carotine di pasta di zucchero.

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