Carne fresca: vincono praticità, durata e risparmio
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Cambia lo stile di vita e di acquisto dei consumatori e un mercato da 12 miliardi di euro deve affrontare sfide inedite per imprese produttrici e della distribuzione. Il tema al centro di un convegno organizzato da Meat Tech il 30 settembre a Milano da Meat Tech, il salone che si terrà nell'ambito di Ipack-Ima dal 13 al 23 maggio 2015 a Fiera Milano
Il Giornale è un quotidiano nazionale italiano fondato a Milano nel 1974 da Indro Montanelli.
![Azione 44 del 31 ottobre 2022 by Azione, Settimanale di Migros Ticino - Issuu](https://assets.isu.pub/document-structure/221028102323-d3370bee3ac84b629ccfc306ad85763f/v1/2d6d08294e5ca12923456428a00aa8a4.jpeg)
Azione 44 del 31 ottobre 2022 by Azione, Settimanale di Migros Ticino - Issuu
![Come e per quanto tempo si può conservare la carne? - Stefano Polato - Cucina Verticale](https://www.stefanopolato.com/wp-content/uploads/2020/07/Progetto-senza-titolo-2.jpg)
Come e per quanto tempo si può conservare la carne? - Stefano Polato - Cucina Verticale
![Carne fresca richiamo, Grave rischio contaminazione](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2021/08/Carne-fresca-richiamo-Grave-rischio-contaminazione-Tutti-i-dettagli-ricettasprint.jpg)
Carne fresca richiamo, Grave rischio contaminazione
![Carne fresca](https://static.wixstatic.com/media/8760ca_826bc56b92834f6086addea9dc4a3131~mv2.jpg/v1/fill/w_980,h_489,al_c,q_85,usm_0.66_1.00_0.01,enc_auto/8760ca_826bc56b92834f6086addea9dc4a3131~mv2.jpg)
Carne fresca
![Se non riduciamo il consumo di carne del 75% sarà impossibile rispettare gli obiettivi climatici](https://static.ohga.it/wp-content/uploads/sites/24/2022/05/iStock-831591432.jpg)
Se non riduciamo il consumo di carne del 75% sarà impossibile rispettare gli obiettivi climatici
![Data di scadenza e modalità di conservazione della carne - FOODOC](https://foodoc.it/wp-content/uploads/2021/05/14.png)
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![Italia a Tavola 307 - Aprile 2023 by Italia a Tavola - Issuu](https://assets.isu.pub/document-structure/230414143242-09cde64c9fe8809b239d7ba195851b90/v1/97d1a4d80dc641b6e6bd5accc0660a54.jpeg)
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![Italia a Tavola 312 - Ottobre 2023 by Italia a Tavola - Issuu](https://assets.isu.pub/document-structure/231004104203-ba7890cce84859a3b585fd16558ac6b3/v1/58a5254e6f39ff8165557edf69356f00.jpeg)
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![Come conservare la carne fresca - Carni Sostenibili](https://www.carnisostenibili.it/wp-content/uploads/2020/02/i-tre-tessuti-della-carne-820x440.jpg)
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![Carne fresca al supermercato, ecco come riconoscerla](https://media-assets.lacucinaitaliana.it/photos/61fa9104a9db3736d06b9f85/16:9/w_2560%2Cc_limit/carne-1.jpg)
Carne fresca al supermercato, ecco come riconoscerla