CBT2.0: il manuale di cottura sottovuoto a bassa temperatura

Quasi 800 pagine (di cui 200 di didattica), 600 ricette e oltre 1200 fotografie descrittive. Stiamo parlando del solito libro di COTTURA SOTTOVUOTO? NO, stiamo parlando di CBT2.0, l’ultima grande opera del rinomato Chef Marco Pirotta. Un manuale unico e dettagliato pensato sia per l’appa

CBT 2.0. Il Manuale della Cottura Sottovuoto a Bassa Temperatura by Marco Pirotta, Autopubblicato, Hardcover - Anobii

CBT. Cottura sottovuoto a bassa temperatura. Tecniche, metodi e ricette da utilizzare a casa tua - Pirotta, Marco, Caffarri, Stefano - Libri

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CBT Lab - Chef Marco Pirotta

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Romano, Nadia: : Libri

CBT 2020: La guida completa per la cottura a bassa temperatura. Tecniche, segreti e ricette della cucina CBT

In libreria - Marco Pirotta concentra 10 anni di lavoro sulla CBT nel suo nuovo libr

CBT Lab - Chef Marco Pirotta - Noto nel gruppo CBT - cottura sottovuoto a bassa temperatura- che alcuni di voi si stanno chiedendo cosa scegliere tra le 𝗠𝗔𝗦𝗧𝗘𝗥𝗖𝗟𝗔𝗦𝗦 e il manuale

Negozio – CBTLab

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