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TACCHINO: la sua polpa bianca, asciutta e delicata è ottima per i polpettoni rivestiti di prosciutto e pancetta, che in cottura cedono un po di grasso e donano morbidezza. MANZO: carne rossa di gusto intenso, è ideale per gli humburger, le polpette e tutte le preparazioni con la salsa di pomodoro, a cui assicura un…

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Una ricetta incredibile: gratin di patate e carne macinata!

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MACINATO A BAGNOMARIA 😍😍 RICETTA: 🤗, By Cucina facile con Elena

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