Berkel Coltello filetto Teknica acciaio con manico rosso
4.5 (298) · € 80.00 · In Magazzino
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Coltello da filetto della linea Teknica. Articolo di Berkel.Coltello rigido e maneggevole. Ideale per filettare la carne eliminando eccessi di grasso. Grazie alla precisione di taglio, limita gli scarti anche su pezzature di piccole dimensioni.Coltello con lama in acciaio di alta qualità al cromo-molibdeno-vanadio, tagliata a laser. Manicatura stampata in polimero termoplastico con impugnatura diretta per garantire la massima ergonomia di utilizzo e suggerire la corretta presa.Lama forgiata in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 di altissima qualità, realizzata in cromo-molibdeno-vanadio tagliata a laser con spessore 3 mmArrotatura, tempratura, satinatura e affilatura realizzate secondo sapienti tecniche artigianaliLa manicatura è stampata in resina con impugnatura satinata, l’impugnatura è diretta per garantire la massima ergonomicità durante l’utilizzo suggerendone la corretta presaDoppia texture nelle zone di presa per aumentare il gripGhiera frontale per un perfetto bloccaggio della lamaGhiera posteriore che garantisce un bilanciamento perfetto grazie all’inserimento di sfere d’acciaioPeso 226 grDimensione lama 24 cmLunghezza totale 38 cm“B” in rilievo sulla ghiera posterioreAl fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo Zanolli consiglia sempre un lavaggio a mano con acqua calda e detersivo delicato. In ogni caso si suggerisce di asciugare subito il coltello dopo ogni lavaggio utilizzando tessuti morbidi preferibilmente di cotone e non abrasivi.
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Berkel TEKNICA COLTELLO PROSCIUTTO 28 CM ROSSO
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![Coltello filettare flessibile lama forgiata manico in resina acetalica cm 19, peso 207 gr permette di ricavare con facilità il miglior filetto, Berkel Affettatrici Domestiche](https://www.stilcasa.net/arimgbig/705.ktk1bo16smrblb.jpg)
Coltello filettare flessibile lama forgiata manico in resina acetalica cm 19, peso 207 gr permette di ricavare con facilità il miglior filetto, Berkel Affettatrici Domestiche
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Berkel Coltello filetto Teknica acciaio con manico rosso
![Coltello filetto Cm.24 Teknica, Rosso - Berkel](https://idearegalodesign.com/42170-home_default/coltello-prosciutto-cm28-teknica-rosso-berkel.jpg)
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Wüsthof - Coltello Filetto Flessibile- Classic Ikon mod. 4556 - Coltelleria Lorenzi Milano