Addio a Gualtiero Marchesi, il papà della nuova cucina italiana

Egrave; morto a Milano Gualtiero Marchesi, chef italiano tra i più famosi al mondo, unanimemente considerato il fondatore della «nuova cucina italiana». Lo si apprende da
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Addio a Gualtiero Marchesi: l'ultimo saluto al Maestro della cucina italiana - Cucine d'Italia

Addio a Marchesi padre e maestro dell'alta cucina - Messaggero Veneto

Addio a Gualtiero Marchesi, il re della cucina italiana

Nel piatto Epilogo di un lungo addio. A fine anno Marchesi lascia l'Albereta. Chi arriverà?

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Gualtiero Marchesi, addio al più grande cuoco italiano